lepre
Rosso — 100% unico uvaggio autoctono a bacca nera
Vino ottenuto da un unico uvaggio autoctono a bacca nera con uso di soli lieviti indigeni, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in anfora di 4 o 5 giorni. Successivo affinamento sempre in anfora di terracotta per 8 mesi sui propri lieviti, non filtrato.